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cosakuü ルバーブ.苺
¥994
色鮮やかで美しいルバーブと 果物の王様.苺を組み合わせたジャムです。 苺は、「紅ほっぺ」中まで赤く甘さも 酸っぱさもちょうどよいバランスの品種です。 保存料や添加物などは使用せず、 素材の魅力を引きだすことを大切に ひとつひとつ丁寧に作られた季節のジャムです。 ◻︎内容量:120g ◻︎原材料: きび砂糖(さとうきび(奄美諸島))、 ルバーブ(広島県吉和)、苺(尾道)、 瀬戸内レモン(農薬不使用) ◻︎保存方法:未開封・常温保存。直射日光を避け、開封後冷蔵保存(10℃以下) ◻︎賞味期限: 2024年12月4日
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cosakuü ルバーブエルダー
¥994
とても美しく色鮮やかなルバーブと甘い香りの エルダーフラワーシロップを組み合わせたジャムです。 とろみを半分残し半分ペースト状に煮詰めた 良いとこどりの形状をしたルバーブジャム。 エルダーフラワーシロップは、 岡山県北東部に位置する勝央町産.農薬不使用の エルダーフラワーを煮出し 粗糖と国産レモンを加え作られた alimnaさんが手掛けられたものを使用しています。 保存料や添加物などは使用せず、 素材の魅力を引きだすことを大切に ひとつひとつ丁寧に作られた季節のジャムです。 ◻︎内容量:120g ◻︎原材料:ルバーブ(広島県廿日市市吉和)、 きび砂糖(奄美諸島)、 エルダーフラワーシロップ(砂糖、エルダーフラワー、 レモン(国産))、レモン(瀬戸内.農薬不使用) ◻︎保存方法:未開封・常温保存。直射日光を避け、開封後冷蔵保存(10℃以下) ◻︎賞味期限: 2024年12月3日
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cosakuü キャラメル.発酵バター
¥1,156
リッチなよつ葉発酵バターを使用。 ほろ苦く甘いキャラメルクリーム。 バターの香り、味、風味が豊かで、 後口のゲランド塩がキリッとしています。 キャラメル系の中でもリピーターの方が多く、 トーストやバケット、ホットケーキなどにぴったり。 果物系ジャムと組み合わせてもよいです。 保存料や添加物などは使用せず、 素材の魅力を引きだすことを大切に ひとつひとつ丁寧に作られた季節のジャムです。 ◻︎内容量:120g ◻︎原材料:きび砂糖(奄美諸島)、 生クリーム(国内製造)、発酵バター(北海道)、ゲランド塩 ◻︎保存方法:未開封・常温保存。直射日光を避け、開封後冷蔵保存(10℃以下) ◻︎賞味期限:2024年6月27日
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cosakuü ゆずミントジャム
¥994
まろやかな甘味があり、香りの良い多田錦という 品種の柚子を使いました。 フレッシュな柚子と、ミントの清涼感の バランスが良いジャムです。 ◉世界マーマレードアワード銀賞受賞 保存料や添加物などは使用せず、 素材の魅力を引きだすことを大切に ひとつひとつ丁寧に作られた季節のジャムです。 ◻︎内容量:120g ◻︎原材料:柚子(広島).きび砂糖(奄美諸島さとうきび).ミント(有機) ◻︎保存方法:未開封・常温保存。直射日光を避け、開封後冷蔵保存(10℃以下) ◻︎賞味期限:2024年9月19日